Pasti bio per 40 piccoli alunni. Inaugurata la mensa della scuola Collodi di Palese

I 40 giovanissimi alunni della scuola d'infanzia Carlo Collodi del rione Palese di Bari (zona 167) potranno mangiare pasti bio, con materie prime provenienti dal territorio limitrofo, nella nuova mensa d'istituto inaugurata oggi dall'assessore alle politiche educative Paola Romano, accompagnata dal consigliere comunale Massimo Maiorano, dal presidente del V Municipio Moretti e dai consiglieri di municipio Lomoro e Romano.

La nuova mensa rientra nel nuovo servizio partito lo scorso 20 settembre. Anche qui, infatti, le caratteristiche principali sono i pasti biologici: il primo a essere servito ha compreso pasta con il pesto, hamburger, zucchine gratinate e frutta.

«Il primo giorno di mensa qui nel territorio di Palese ha un sapore ancora più buono - spiega Paola Romano - perché per la prima volta i bambini della scuola Collodi possono consumare il loro pasto nel loro quartiere. Infatti, proprio nel quartiere di Palese non c'era nessuno spazio mensa attivo. Per fortuna, grazie alla collaborazione e agli sforzi della scuola e delle famiglie, non è più così e quella di oggi è la seconda mensa che avviamo, dopo la prima nella scuola Montessori del quartiere. Questo sarà un anno di sperimentazione, che speriamo entri a regime presto e diventi un servizio costante da offrire alle famiglie e ai bambini».

«Mangiare a scuola é meglio - dichiara il consigliere comunale Massimo Maiorano, presidente della Commissione Politiche Educative del Comune di Bari -. Da oggi è iniziato il servizio mensa per i bambini della scuola dell'infanzia Collodi di Palese. Un servizio che è parte integrante della formazione oltre ad essere una risposta concreta ai bisogni dei nostri piccoli alunni».