Food Truck Festival

Bari, in largo Giannella arriva il Food Truck Festival

Dal 29 luglio all'1 agosto si potranno degustare cibi di prima qualità affiancati da musicisti improvvisati, artisti di strada e mercatini urbani

lunedì 26 luglio 2021 11.52
Per la prima volta a Bari arriva il Food Truck Festival, che si propone come primo e unico format in Italia che unisce tutte le eccellenze di strada.

Dal 29 Luglio all'1 Agosto, largo Luigi Giannella si animerà con i migliori Food Truck dello stivale. Come contorno, musicisti improvvisati, artisti di strada e mercatini urbani ovvero tutto quello che immaginereste di una grande festa organizzata come fosse vostra.

Si potranno degustare cibi di prima qualità, tra tradizione e sperimentazione, preparati all'interno di vari mezzi di trasporto come Ape car, van e furgoncini ma anche gazebo attrezzati per l'occasione come vere e proprie cucine itineranti.

Si tratta di un'offerta gastronomica ampia e diversificata fatta di eccellenze territoriali rivisitate in chiave street che provengono anche da cucine diverse da quella italiana. Tra le proposte nostrane: la puccia salentina, l'assassina, bombette di Martina Franca, crudo di mare e focaccia barese, ma non mancheranno l'arrosticino di Cerquatonna Sapori, l'hamburger di chianina, la cucina siciliana con i cannoli e l'arancino prodotti dai ragazzi de "La Sicilia".

Il festival, organizzato da Soul club e Feed'n'Food con il patrocinio del Comune di Bari, Pugliapromozione e la collaborazione di Buskeat, ha l'obiettivo di abbracciare un pubblico eterogeneo composto prevalentemente da giovani e famiglie. L'area predisposta sarà infatti arricchita da giostre, gonfiabili, e attività per l'infanzia coordinate da animatori selezionati.

Il poliedrico festival animerà lo storico spazio cittadino sul Lungomare di Bari, facilmente raggiungibile a piedi, con mezzi pubblici o ecostostenibili. Un'occasione per valorizzare la cultura enogastronomica locale senza precludersi il contatto con attività e culture, diverse e collaterali. Venerdì, sabato e domenica, inoltre, "Radici Itineranti" estenderà i suoi servizi anche a pranzo.

Immagine Facebook Feednfood