Refezione scolastica, in commissione Qualità dei servizi l'intervento dell'assessore Lacoppola
Il servizio prenderà avvio lunedì 21 settembre: iscrizioni aperte fino al 17 settembre
giovedì 27 agosto 2026
15.43
Questa mattina l'assessore alla Conoscenza Vito Lacoppola è intervenuto in commissione consiliare speciale di controllo Qualità dei servizi, presieduta dal consigliere Carlo Patruno per approfondire gli aspetti relativi alla refezione scolastica. I temi dell'audizione hanno riguardato le segnalazioni relative al servizio emerse nel corso dell'ultimo anno, il funzionamento della nuova piattaforma per la refezione scolastica, con particolare riferimento alla gestione delle eventuali posizioni debitorie, e la prossima procedura di gara per il nuovo affidamento.
Nel corso del confronto è stata inoltre richiamata la complessità del servizio che richiede un costante raccordo tra amministrazione, strutture scolastiche, soggetti gestori e famiglie, e l'opportunità di proseguire nel monitoraggio del servizio e di garantire informazioni e procedure sempre più chiare per gli utenti.
"La refezione scolastica rappresenta uno dei servizi essenziali per garantire il diritto allo studio e riveste un ruolo particolarmente importante anche nell'organizzazione quotidiana delle famiglie – ha dichiarato l'assessore alla Conoscenza Vito Lacoppola –. La crescente richiesta di accesso al tempo pieno ci impone di continuare a lavorare affinché le nostre scuole dispongano di servizi adeguati alle esigenze delle famiglie. In questo quadro, l'amministrazione ha avviato un percorso di revisione e digitalizzazione delle procedure, con l'obiettivo di rendere più semplici e trasparenti sia l'iscrizione sia la gestione dei pagamenti. Parallelamente è stata avviata una ricognizione delle posizioni pregresse e di recupero delle somme non corrisposte. Sono state inviate 3.091 raccomandate alle famiglie interessate e, in poco più di un mese, sono stati recuperati circa 134 mila euro. La nuova piattaforma digitale Omnibus punta anche a superare alcune criticità dei precedenti strumenti informatici, consentendo alle famiglie di avere un quadro più chiaro e aggiornato della propria posizione. Ad oggi sono pervenute 114 richieste di riesame delle posizioni oggetto di recupero, di cui 38 già definite e 76 in fase di lavorazione. È stato inoltre attivato il ricevimento al pubblico tre giorni alla settimana."
Per quanto riguarda la prossima gara di refezione scolastica prioritario per l'amministrazione sarà garantire la qualità e la continuità al servizio.
Il servizio di refezione scolastica prenderà avvio lunedì 21 settembre. Si ricorda che le iscrizioni sono aperte fino al 17 settembre, con un'unica finestra straordinaria dal 30 settembre al 15 ottobre. Decorso quest'ultimo termine, non sarà più possibile iscriversi al servizio per l'anno scolastico 2026/27.
Gli utenti che effettueranno l'iscrizione durante la finestra straordinaria potranno usufruire della mensa a partire dal secondo giorno lavorativo successivo all'iscrizione.
Per garantire la massima diffusione delle informazioni, tutte le famiglie già presenti nella banca dati comunale riceveranno una comunicazione via e-mail con le istruzioni per accedere al nuovo sistema. Durante il periodo di apertura delle iscrizioni saranno inoltre inviati almeno tre promemoria relativi alle scadenze e alle conseguenze della mancata iscrizione. Anche le scuole saranno coinvolte nella diffusione delle informazioni attraverso il registro elettronico.
Tra le principali novità introdotte dal nuovo sistema c'è il pagamento anticipato del servizio, con la possibilità per ogni famiglia di consultare in qualsiasi momento, attraverso l'App Omnibus, disponibile su Play store e App store, il proprio credito, gli eventuali debiti e i pagamenti effettuati.
Il mancato pagamento dei pasti fruiti impedirà l'iscrizione al servizio nell'anno scolastico successivo fino alla regolarizzazione della posizione. I pagamenti saranno effettuati esclusivamente attraverso il circuito PagoPA.
Il nuovo modello introduce inoltre una specifica norma antispreco. Qualora un alunno esca da scuola prima del pranzo, la famiglia dovrà annullare la prenotazione entro le ore 9.30 tramite l'App Omnibus, oppure attraverso il portale web, con accesso tramite SPID o CIE.
In caso di mancata comunicazione sarà addebitata la tariffa massima del pasto, anche nei casi di esenzione, con l'obiettivo di evitare la preparazione di pasti non consumati e i relativi costi a carico della collettività.
Tutte le informazioni sul servizio di refezione scolastica, sulle iscrizioni e sulle modalità di pagamento sono disponibili nella scheda dedicata sul sito istituzionale del Comune di Bari.
Per le posizioni debitorie relative al servizio di refezione scolastica sono previste diverse modalità di regolarizzazione, tra cui il pagamento degli importi dovuti, la possibilità di presentare un'istanza di revisione in caso di eventuali difformità e, nei casi previsti, la rateizzazione del debito. È inoltre prevista la possibilità di accedere alla definizione agevolata secondo quanto stabilito dal relativo regolamento comunale.
Requisiti, modalità e termini relativi al recupero delle morosità sono consultabili sul sito istituzionale del Comune di Bari.
Nel corso del confronto è stata inoltre richiamata la complessità del servizio che richiede un costante raccordo tra amministrazione, strutture scolastiche, soggetti gestori e famiglie, e l'opportunità di proseguire nel monitoraggio del servizio e di garantire informazioni e procedure sempre più chiare per gli utenti.
"La refezione scolastica rappresenta uno dei servizi essenziali per garantire il diritto allo studio e riveste un ruolo particolarmente importante anche nell'organizzazione quotidiana delle famiglie – ha dichiarato l'assessore alla Conoscenza Vito Lacoppola –. La crescente richiesta di accesso al tempo pieno ci impone di continuare a lavorare affinché le nostre scuole dispongano di servizi adeguati alle esigenze delle famiglie. In questo quadro, l'amministrazione ha avviato un percorso di revisione e digitalizzazione delle procedure, con l'obiettivo di rendere più semplici e trasparenti sia l'iscrizione sia la gestione dei pagamenti. Parallelamente è stata avviata una ricognizione delle posizioni pregresse e di recupero delle somme non corrisposte. Sono state inviate 3.091 raccomandate alle famiglie interessate e, in poco più di un mese, sono stati recuperati circa 134 mila euro. La nuova piattaforma digitale Omnibus punta anche a superare alcune criticità dei precedenti strumenti informatici, consentendo alle famiglie di avere un quadro più chiaro e aggiornato della propria posizione. Ad oggi sono pervenute 114 richieste di riesame delle posizioni oggetto di recupero, di cui 38 già definite e 76 in fase di lavorazione. È stato inoltre attivato il ricevimento al pubblico tre giorni alla settimana."
Per quanto riguarda la prossima gara di refezione scolastica prioritario per l'amministrazione sarà garantire la qualità e la continuità al servizio.
Il servizio di refezione scolastica prenderà avvio lunedì 21 settembre. Si ricorda che le iscrizioni sono aperte fino al 17 settembre, con un'unica finestra straordinaria dal 30 settembre al 15 ottobre. Decorso quest'ultimo termine, non sarà più possibile iscriversi al servizio per l'anno scolastico 2026/27.
Gli utenti che effettueranno l'iscrizione durante la finestra straordinaria potranno usufruire della mensa a partire dal secondo giorno lavorativo successivo all'iscrizione.
Per garantire la massima diffusione delle informazioni, tutte le famiglie già presenti nella banca dati comunale riceveranno una comunicazione via e-mail con le istruzioni per accedere al nuovo sistema. Durante il periodo di apertura delle iscrizioni saranno inoltre inviati almeno tre promemoria relativi alle scadenze e alle conseguenze della mancata iscrizione. Anche le scuole saranno coinvolte nella diffusione delle informazioni attraverso il registro elettronico.
Tra le principali novità introdotte dal nuovo sistema c'è il pagamento anticipato del servizio, con la possibilità per ogni famiglia di consultare in qualsiasi momento, attraverso l'App Omnibus, disponibile su Play store e App store, il proprio credito, gli eventuali debiti e i pagamenti effettuati.
Il mancato pagamento dei pasti fruiti impedirà l'iscrizione al servizio nell'anno scolastico successivo fino alla regolarizzazione della posizione. I pagamenti saranno effettuati esclusivamente attraverso il circuito PagoPA.
Il nuovo modello introduce inoltre una specifica norma antispreco. Qualora un alunno esca da scuola prima del pranzo, la famiglia dovrà annullare la prenotazione entro le ore 9.30 tramite l'App Omnibus, oppure attraverso il portale web, con accesso tramite SPID o CIE.
In caso di mancata comunicazione sarà addebitata la tariffa massima del pasto, anche nei casi di esenzione, con l'obiettivo di evitare la preparazione di pasti non consumati e i relativi costi a carico della collettività.
Tutte le informazioni sul servizio di refezione scolastica, sulle iscrizioni e sulle modalità di pagamento sono disponibili nella scheda dedicata sul sito istituzionale del Comune di Bari.
Per le posizioni debitorie relative al servizio di refezione scolastica sono previste diverse modalità di regolarizzazione, tra cui il pagamento degli importi dovuti, la possibilità di presentare un'istanza di revisione in caso di eventuali difformità e, nei casi previsti, la rateizzazione del debito. È inoltre prevista la possibilità di accedere alla definizione agevolata secondo quanto stabilito dal relativo regolamento comunale.
Requisiti, modalità e termini relativi al recupero delle morosità sono consultabili sul sito istituzionale del Comune di Bari.